为抓住“圣诞节”商机,扩大宣传和营收,酒店已制订了“圣诞节”营销计划。12月24日、25日将举办2台圣诞娱乐晚会。各项准备工作已基本到位,圣诞晚会门票正在热销中。
11月24日,酒店组织领班以上人员进行了交流培训会。会议由两位赴京参加“职业经理人”和“餐厅经理”培训班学习归来的人员进行了中心发言,介绍她们学习的收获和体会。与会人员从中也间接学习了新知识、理念和经验,这对促进酒店的经营与管理必将产生积极的作用。
为进一步提高经营管理水平和对客服务质量,酒店自10月中旬起开展了学习贯彻《员工待客基本行为准则》和岗位技能练兵活动。按活动计划,酒店正在组织一台综合性知识竞赛活动和岗位技能比赛活动。此项活动覆盖面将达到100%,每个员工都积极参与其中。
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